Verão Saudável

Olá, pessoal! Já estava com saudade de vocês!!!
Após as festas de final de ano, onde saímo literalmente do sério com nossa alimentação, nada melhor do que uma comidinha bem "light" para driblar o calor do verão de forma saudável, não é mesmo? Pois bem!
A dica que dou hoje, para iniciar nosso bate-papo em 2009, é de "Molho de Iogurte com Hortelã". Essa receita é minha mesmo, compilada e aprimorada de várias outras existentes. Eu a fiz como acompanhamento de um filé de pintado assado e risoto de bacalhau com camarão.
Espero que gostem!!!

MOLHO DE IOGURTE COM HORTELÃ

Ingredientes
½ xícara de folhas de hortelã fresca picada bem miudinho
½ xícara de creme de leite
½ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de páprica
½ copo de iogurte natural
½ colher (chá) de azeite de oliva
Suco de ½ limão

Preparo
Misture “na mão” os ingredientes, pois no liquidificador altera-se o sabor final do molho e ele pode ficar com gosto de “mato”. Deixe-o “no ponto” (nem ralo, nem grosso). Reserve na geladeira em um recipiente com tampa. Na hora de servir, mexa delicadamente.

Observações
Excelente molho para acompanhar assados, principalmente peixe.
Para maiores quantidades, dobre proporcionalmente os ingredientes.
Se quiser um molho “light” use iogurte e creme de leite desnatados, além de azeite de oliva extra-virgem primeira prensa a frio.

Nos Cinemas do Brasil em 2009

Salve, Salve, meus leitores!
Como promessa é dívida e deve sempre ser adimplida, taí os vídeos que separei pra vocês dos lançamentos do cinema em 2009. O primeiro é "A Era do Gelo 3", com lançamento previso no Brasil para 04 de junho. Já o segundo está programado para 25 de junho e trata-se de "Arquivo X 2: Eu Quero Acreditar". Ambos, acredito, serão sucessos de bilheteria nos cinemas brasileiros.

A Era do Gelo 3

Arquivo X 2: Eu Quero Acreditar

Cinema Cinema Cinema

Olá, meus amigos! Depois de longo tempo sem postar devido a inúmeros compromissos, volto a escrever-lhes neste"quase" final de ano. E nada melhor do que dar-lhes dicas de filmes, não é mesmo? Pois bem!...

Para quem gosta de um ótimo romance "Noites de Tormenta" está em cartaz e vale a pena ser visto. Com Richard Gere e Diane Lane. Observação: vai demorar um pouco para sair em DVD, portanto, se você for viajar, aproveite as festas de final de ano e o assista nos principais cinemas do Brasil.

Programado para estrear no Brasil exatamente em 25 de dezembro desse ano temos "Marley e Eu". A propósito, quem não leu o livro, fantástico - assim como no caso de "Noites de Tormenta" - ainda dá tempo. Claro que ambos virariam filme depois do tremendo sucesso de vendagem dos livros!

Bom... como meu único tempo para escrever-lhes é à noite e demora muito entre processar os vídeos e publicar aqui para vocês - além do quê já está bem tarde - amanhã prometo postar as novidades da "telona" para 2009, que separei "a dedo" no Youtube, ok? Portanto, não deixe de acompanhar o blog, certo? Até mais!!!

Dica de filme

Eu não sei se esse filme da Disney já está disponível nas locadoras, pois assisti no cinema. É simplesmente hilário e recomendo: "Beverly Hills Chihuahua". É a história de uma cadela muito especial que passa por muitas aventuras. Segue trailer dele...

Dica de show para as férias de 2009

Elton John se apresenta no Brasil em janeiro; James Blunt abre os shows

Se você é fã do cantor, compositor e pianista ingês Elton John, um dos ícones mundiais da música pop/rock, clique no link acima e leia a matéria toda, publicada no blog celebridadesecelebridades.blogspot.com. Aproveite e compre seu ingresso que estará à venda a partir de amanhã (08/11/2008), para duas únicas apresentações no Brasil, em janeiro de 2009, sendo uma no Rio e outra em Sampa.

Eu já o assisti e realmente recomendo!!! Tudo bem, tudo bem... eu sei que eu era beeeem mais novo, ele também...rs... mas isso não interessa. Se você curte todos os estilos e fases da carreira dele nessas quatro décadas, taí a sua grande oportunidade de vê-lo em ação no palco. O Show é uma loucura, uma "super produção" e ele não pára nem um minuto!

Enquanto isso, curta um super videoclipe dele que escolhi para ilustrar esse recado. Bom final de semana!

Elton John - Rocket Man (1972)

Vídeo-imagem: Abertura do Baú Histórico em Penápolis, SP

A partir das fotos que tirei da solenidade de abertura do baú histórico do Cinquentenário, nas festividades dos 100 anos de Penápolis, SP (1908-2008), montei este vídeo-imagem bem caseiro como recordação. Esta foi a forma que encontrei de homenagear meus avós, Orentino Martins e Benedicto Falleiros, membros da equipe de organizadores do evento de 1958.

Centenário de Penápolis, SP (25.10.2008) (Abertura do Baú do Cinquentenário)

Sol, clima agradável, expectativa, curiosidade, ansiedade e gente. Muita gente! Assim transcorreu a comemoração da abertura do baú histórico do Cinquentenário (1908-1958), na comemoração dos 100 anos de Penápolis, SP, ocorrida no dia 25 de outubro de 2008.

O evento foi organizado pela Prefeitura local e contou com a participação de várias pessoas da comunidade, além de políticos e familiares dos organizadores dos festejos do Cinquentenário, não residentes na cidade.

O baú histórico encontra-se enterrado junto à estátua de São Francisco de Assis, em frente à escola estadual Luiz Chrisóstomo de Oliveira, no centro da cidade. Digo "encontra-se", pois na ocasião o antigo baú (uma caixa de ferro contendo os objetos depositados à época pelos organizadores, como documentos, jornais e fotos) foi desenterrado e, em seu lugar, uma nova caixa foi depositada com vários novos pertences (fotos, cd's, dvd's, jornais etc), a qual deverá ser reaberta somente daqui a cinquenta anos. Desta vez, porém, o "novo baú" possui dimensões bem maiores que as do anterior e foi hermeticamente lacrado para suportar as intempéries do tempo.

É fato e posso afirmar que Orentino Martins, Benedicto Falleiros, Joaquim Veiga de Araújo e tantos outros organizadores já falecidos do evento de 1958, se estivessem vivos hoje, alí, presentes à festa do Centenário, vendo "in loco" como meus familiares e eu vimos a abertura do baú, com toda certeza não suportariam a vasta carga emocional que se instalou aos pés da estátua de São Francisco de Assis. Assim como todos nós presentes não aguentamos e nos debulhamos em lágrimas. Na verdade, foi emoção demais... Mirian Martins Louis, neta mais velha do nosso avô Orentino e, consequentemente também a primogênita dos organizadores do Cinquentenário, responsável direta pelos agradecimentos de honra a estes "grandes homens do passado", quase não conseguiu finalizar seu discurso, tamanha a emoção a qual foi submetida.

E pensar que tudo começou com uma singela carta deixada a ela por nosso avô, pedindo que o representasse na festa de abertura daquele pequeno baú, neste Centenário de Penápolis... Mal podia imaginar aquele pequeno grupo no que isso ia dar. Visionários. Essa é a palavra correta que cabe para descrevê-los. Visionários!

Termino minhas palavras agradecendo-os pela oportunidade que nos deram de estarmos presentes à solenidade atual, bem como às autoridades locais e à população que, de um modo geral, organizaram e prestigiaram a cerimônia de abertura do baú histórico, nesta festa belíssima do Centenário de Penápolis.
Desejo que Deus abençôe a todos, e que as gerações futuras, nossos filhos e netos, possam também presenciar o que a nós coube com muito carinho e orgulho, daqui 50 anos.

Parabéns, Penápolis! Parabéns, população! Parabéns a todos vocês que agradecem e respeitam os seus antepassados. Parabéns a todos vocês que, tenho certeza, acreditam no progresso e respeitam a sua história. É por essas e muitas outras coisas que tenho orgulho de dizer: sou um cidadão penapolense!